Prato saudável, muito simples de fazer, rápido e económico. Neste caso acompanha com arroz primavera, couve flor e caldo verde. Salpicada com pickles picados.
Corte os peito de frango em cubos.
Tempere com sal, alho, louro, noz moscada e pimenta. Junte sumo de limão e um pouco de vinho branco. Deixe marinar pelo menos durante uma hora.
Lave as maçãs e corte-as em meias luas partidas ao meio.
Prepare as espetadas intercalando carne e fruta.
Coloque as espadas num tabuleiro e regue-as com manteiga Becel Culinária e fios de mel. Por cima pode salpicar com sementes de sésamo ou outras a seu gosto.
Leve ao forno até alourar.
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